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2020-11-29

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  顾客顾万珍:王大胡子的羊羔头味道确实很好、吃得人也多,我是常客,只要路过这里就吃一顿,还要给家里91岁的老太爷打包一个,他也喜欢吃王大胡子的羊羔头,点个赞!

  一口羊肉一口情,镜头中正在津津有味品尝羊头的顾客名叫顾万珍,每次回老家路过河畔王大胡子山庄的时候,他总是会不由自主地停下脚步、进来尝一尝家乡特有的美味。据了解,河畔王大胡子山庄餐饮服务有限公司将当地及周围乡镇老百姓的肉羊按平均高于市场价0.5元的价格收购上来后,通过切割加工、真空包装、冷链物流等方式再将羊肉销往全国各地,同时将羊头、羊杂碎等零散部分再加工,做成特色美食进行售卖,极大地提升了河畔羊肉的知名度。

  王大胡子山庄餐饮服务有限公司负责人王仕杰:我们做的是当地的特色农产品羊羔肉,做了三十年了,每天能卖到800到1000个。还有将老百姓养的羊收购来以后,再做成熟食销售,以及将羊羔肉加工好后真空包装通过冷链发到天津、上海、广州这些地方。

  王大胡子山庄餐饮服务有限公司员工常富森:我家里走不开,不能到外地打工,就到王大胡子山庄打工,洗羊头、煮羊头,一个月3000块钱,干的还可以。

  郭城镇村民王国:专门给王大胡子山庄送柴火,家里烧不完的、用不了的,坏掉烂掉不如卖掉,一吨200元过一点,也算给孩子挣一点小费,给咱们环境卫生做一点小贡献。

  王大胡子山庄餐饮服务有限公司负责人王仕杰:我和会宁河畔镇的32户精准扶贫户签订了合同,养的羊卖不出去就来找王大胡子,我保证让老百姓的羊羔变成现金,没问题!养50个羊一年收入最少七八万,这样一个家庭就能脱贫了。

  河畔镇作为会宁县北部的商贸重镇,2017年被确定为全国重点镇,2018年9月入选农业产业强镇示范建设名单。推进产业发展,衔接乡村振兴。下一步工作中,河畔镇将深入贯彻党的十九届五中全会精神,结合全县“十四五”期间重点项目凝练谋划,坚持把脱贫攻坚巩固提升和乡村振兴战略有机结合起来,不断完善基础设施,强化基层治理,为产业发展提供良好的设施和社会环境。

  河畔镇党委书记王卓见:在具体工作方面,我们还是要突出基础设施完善,道路方面实现乡村道路全硬化、通村道路全提升,同步加快供水、供电等基础设施建设,为产业发展夯实基础。随着肉羊市场的建成,年交易量将达到100万只肉羊,在西北作为最大的肉羊市场,对于带动镇区甚至北部乡镇肉羊产业发展方面将会带来一个很好的机遇,我们在肉羊产业方面将实现全镇的肉羊饲养量突破3万只。同时创新工作思路,搭乘实施乡村振兴战略东风,加快全镇产业以及经济社会的同步持续健康发展。